Ликер Пивной — кулинарный рецепт. Ликер пиво водка кофе


Домашний пивной ликер

Из чего готовить

  • водка — 500 мл.
  • пиво светлое — 500 мл.
  • кофе растворимый — 3 ч.л.
  • сахар — 1 стакан

Как приготовить

  • Пиво вылить в кастрюлю, на слабом огне довести до кипения.
  • Всыпать сахар и размешать до полного его растворения.
  • К пиву добавить водку и снова довести смесь до кипения.

  • Кастрюлю снять с огня и всыпать растворимый кофе.
  • Смесь тщательно перемешать до полного растворения кофе, сразу же перелить в стеклянную банку, ёмкостью 1,5 или 2 литра.
  • Плотно закрыть крышкой.
  • Дать остыть и готово!
  • Перед подачей разлить в бутылки.

Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

Полистать рецепты из раздела Напитки с пивом

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Ликер из пива, кофе и водки в домашних условиях — рецепт

Пивной ликер — необычный десертный спиртной напиток из водки и пива.

Ингредиенты:
водка (самогон, спирт 40-45%) — 0,5 литра;
пиво (светлое или темное) — 0,5 литра;
сахар — 200-500 грамм (по вкусу);
растворимый кофе — 4 чайные ложки;
ванилин — 2 грамма.


Рецепт пивного ликера:

1. Довести пиво до кипения на среднем огне. Помешивать, чтобы не сбежала пена.
2. Снять кастрюлю с огня, добавить кофе, сахар и ванилин. Перемешать.
3. Охладить смесь до комнатной температуры. Влить водку. Перемешать.
4. Профильтровать полученный ликер через марлю или мелкое сито.
5. Готовый напиток разлить в бутылки для хранения и плотно закрыть.
6. Выдержать ликер в темном прохладном месте пару дней для улучшения вкуса.

Технология приготовления ликера из пива на сайте

АлкоФан — сайт ценителей спиртных напитков —

Братство Алкофанов — алкогольный форум —

Удачные рецепты с Анюткой —

В ролике используется музыка Spring In My Step — Silent Partner (фонотека YouTube).

Ликер из пива

Сочетание кофе, пива и водки в одном напитке дают уникальный продукт, который не позволяет распознать, из чего он был приготовлен. Ликер из пива — повод для экспериментов, учитывая, что процесс приготовления несложен.

Для приготовления берут любой сорт пива (любители тёмного пива получат специфический хмельной аромат, светлого — мягкий и интересный вкус). Кофе, которое присутствует в рецепте, нейтрализует явные алкогольные тона, поэтому такой ликёр придётся по душе женщинам.

Количество сахарного песка регулируется самостоятельно в зависимости от отношений к сладкому.

Рецепт приготовления ликёра из пива

Необходимые компоненты:

  • пиво (светлое или темное) — 0,5 литра;
  • любая водка (спирт разбавленный) — 0,5 литра;
  • кофе растворимый — 4 ч. л.;
  • сахарный песок — 300 — 500 г.;
  • ванилин — 2 г.

Этапы приготовления:

  • пиво доводят до кипения, аккуратно перемешивая, чтобы образовавшаяся пенка не сбежала;
  • выключают огонь, в пивной состав добавляют сахарный песок, растворимый кофе и ванилин, всё перемешивают до полного растворения;
  • после охлаждения в полученный состав добавляют водку;
  • ликёр процеживают и разливают по бутылкам, закрывают пробками;
  • для усиления вкусовых качеств ликёр в течение двух дней выдерживают в помещении, где нет источников света.

Такой ликёр не вызовет быстрого опьянения, потому что углекислый газ улетучился из пива во время кипячения.

Пивной ликер, простой и быстрый рецепт

Пивной ликер, простой и быстрый рецепт
ингредиенты
Пиво темное — 250 мл
Сахар — 150 г.
Кофе растворимый — 2 ч.л.
Водка — 250 мл
Ванилин — щепотка

Процесс приготовления домашнего пивного ликера
Пиво вылить в емкость и вскипятить, снять с огня, добавить кофе, сахар, ванилин. Все смешать и растворить, пусть жидкость малость остынет и добавить водку. Снова все смешать, дать остыть.
Пивной ликер готов, хранить можно в холодильнике.
Обладает ярким кофейно-пивным ароматом, на вкус плотный, можно выпить много.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

Пивной ликер, простой и быстрый рецепт

Подробный рецепт ликера в блоге —
Фейсбук

Пивной ликер, простой и быстрый рецепт
ингредиенты
Пиво темное — 250 мл
Сахар — 150 г.
Кофе растворимый — 2 ч.л.
Водка — 250 мл
Ванилин — щепотка

Процесс приготовления домашнего пивного ликера
Пиво вылить в емкость и вскипятить, снять с огня, добавить кофе, сахар, ванилин. Все смешать и растворить, пусть жидкость малость остынет и добавить водку. Снова все смешать, дать остыть.
Пивной ликер готов, хранить можно в холодильнике.
Обладает ярким кофейно-пивным ароматом, на вкус плотный, можно выпить много.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский журнал про диеты, отношения, красоту и стиль