Летняя кухня на даче не роскошь, но необходимость! — дача, летняя кухня, преимущества, удобство,


Содержание

Дизайн летней кухни на даче: как гармонично вписать постройку в ландшафт

На кухне создаются кулинарные шедевры. А еще здесь создаются разнообразные запахи, которые то и дело норовят проникнуть во все уголки дома. Дабы предотвратить распространение ароматов и гари в жилые помещения, владельцы частных домовладений и дачных участков предпочитают выносить кухню за пределы основного здания. Как правило, у такого сооружения есть свои особенности. Предлагаем с ними познакомиться на примере дизайна летней кухни на даче.

Требования к строительству летней кухни

Независимо от размера приусадебного участка и типа ландшафта, при сооружении отдельного кухонного помещения необходимо учесть ряд факторов. Во-первых, постройка должна находиться в удаленности от дороги, чтобы выхлопные газы не задымляли воздух, а пыль не оседала на поверхностях. Не рекомендуется строить летнюю кухню вблизи санузлов, выгребных ям и хозяйственных объектов, чтобы резкие запахи не омрачали приготовление и прием пищи.

Во-вторых, место под постройку должно быть удобным для подвода коммуникаций. Зачастую кухню возводят недалеко от основного здания, от куда можно подключить водопровод, электричество и при необходимости газовую трубу. Желательно выбрать место на равнине или возвышенности; таким образом вы предотвратите подтапливание постройки грунтовыми и дождевыми водами.

В-третьих, при разработке дизайна летней кухни в частном доме критически важно обеспечить высокий уровень пожаробезопасности. Это необходимо в случае, если вы выбираете для строительства воспламеняющиеся материалы (например, дерево или фанеру), а также, если вы планируете готовить пищу на открытом огне – на мангале или барбекю.

Классификация летних кухонь по типу сооружения

Изобилие строительных материалов и неограниченные возможности по ландшафтному моделированию позволяют спроектировать кухонное помещение любой формы и дизайна. Квадратные и овальные, капитальные и сезонные – это далеко не полный перечень идей для сооружения. Все постройки данного типа можно разделить на два больших класса: открытые и закрытые.

Ландшафтный дизайн летней кухни открытого типа. Прежде чем начинать строительство открытого помещения, следует учесть фактор прогрева. Строение не должно находиться ни в полной тени, ни на палящем солнце; иначе – вам не удастся избежать хлопот, связанных с сыростью, опаданием листьев и летним зноем.

С конструктивной точки зрения открытое кухонное помещение представляет собой каркас с навесом (или без), без капитальных стен и фундамента. В качестве защиты от сквозняков и сильного ветра можно использовать съемные роль-шторы, брезент, ажурную решетку, перегородки или живую изгородь (кустарники, вьющиеся растения).

Неоспоримое преимущество открытой кухни – ощущение свободы, которое создается за счет отсутствия стен. «Летник» довольно экономичен в плане издержек на строительство и эксплуатацию. Кроме всего, готовя и принимая пищу на открытом воздухе, можно не бояться, что испарения, гарь и всяческие ароматы проникнут в жилые комнаты.

К недостаткам открытого дизайна летней кухни на даче, как правило, относят сравнительно короткий период эксплуатации – с весны до осени. Вдобавок, на такой кухне нельзя оставлять продукты и блюда просто на столешницах (столах, полках), поскольку они могут испортиться. На зиму всю технику, мебель и утварь необходимо либо плотно накрывать, либо заносить в дом (хозяйственные пристройки), дабы они не испортились из-за холодов и осадков.

Главное, на что необходимо обратить внимание при возведении конструкции, — пол. Он должен выдерживать все капризы природы и создавать комфортное ощущение при передвижении. Для этих целей больше всего подойдет бетон, бетон с напольной плиткой, деревянные доски с влагоотталкивающей пропиткой, тротуарная плитка либо камень. Каркас обычно создают из бруса, кирпича или камня. Крышу можно сделать из любого материала – будь то шифер, поликарбонат, ондулин, дерево или металл.

Ключевые элементы кухни открытого типа – плита (мангал или барбекю), мойка, обеденная группа, мебель для посуды и аксессуаров. Этот ансамбль можно видоизменять, подстраивая антураж под индивидуальные потребности.

Дизайн летней кухни в частном доме закрытого типа. Закрытые кухни – отдельно стоящие здания с капитальным фундаментом, автономной системой коммуникаций и уникальным интерьером. Такой вариант подойдет обладателям просторных приусадебных участков, жителям регионов с суровым климатом, а также тем, кто делает домашние заготовки на зиму.

По части проектирования и строительства закрытые кухни требуют такого же усердия, как и жилые здания. Обязательный этап – закладывание фундамента, который создаст прочную основу для постройки. Стены возводить можно как из кирпича, так и из дерева, а фасад украшать любым декоративным материалом.

К этому классу также относятся пристроенные кухонные помещения. Как правило, пристройку делают к террасе либо веранде за счет расширения их площади. Если вы решитесь на такой вариант, помните, что кухня должна быть продолжением дома по части используемых материалов и дизайна. Идеально, если у дома и веранды общее кровельное покрытие; это создает эффект единства и гармонии.

В отличие от открытого помещения, дизайн летней кухни на даче закрытого типа невозможно оборудовать мангалом или барбекю. Вместо них рекомендуется установить газовую либо электрическую плиту.

Если сооружение оформлено в деревенском стиле, то главной изюминкой кухни может стать настоящая печь.

Летняя кухня для частного дома: особенности конструкций

Преимущество загородного дома или дачи в том, что летом готовить и есть можно на улице, оборудовав специальное помещение. Летняя кухня на даче в зависимости от её площади и типа может быть зоной готовки и столовой, при сборе урожая на ней часто консервируют. В помещении закрытого типа можно оборудовать прачечную или дополнительное спальное место, а на открытой летней кухне будет приятно коротать тёплые вечера за чашечкой ароматного чая.

Виды конструкций летних кухонь

Учитывая назначение и функциональные зоны, расположенные на её территории, а также пожелания хозяев, конструкция может иметь ту или иную форму, площадь, уровень защиты от погодных воздействий, а также зависимость от основного строения — она может быть его частью или располагаться в некотором отдалении от дома.

Вне зависимости от типа конструкции, летнюю кухню в частном доме разделяют на две функциональные зоны — рабочую, где проходит непосредственно процесс приготовления пищи, и зону столовой, объединённой с гостиной. «Кулинарная» зона оборудуется плитой, печью или гриль-камином, шкафами и полками для хранения посуды и кухонной утвари, рабочей поверхностью, разделочным столом и мойкой. В помещениях закрытого типа можно установить холодильник.

Те строения, которые стоят от дома на определённом расстоянии, тоже могут быть открытого или закрытого типа. Первые напоминают беседку, а вторые — полноценный домик. Часто такую кухню объединяют с баней, а на мансарде устраивают гостевую комнату.

Помещение открытого типа

Открытая конструкция при отсутствии стен создаёт атмосферу свободного пространства. Это может быть площадка с навесом, когда лёгкая кровля закрепляется на деревянных опорах или вымощенная камнем территория под деревом. Построить можно такую летнюю кухню своими руками. Очень простая конструкция не потребует особых навыков.

Для открытых летних кухонь характерны следующие положительные свойства:

  1. Не нуждаются в проветривании, а в жаркие дни на её территории комфортнее, чем в закрытом помещении.
  2. На открытой площадке можно соорудить многофункциональную печь — камин.
  3. Такая конструкция не требует большого количества строительных материалов, поэтому на её сооружение уйдёт меньше денег и физических сил.
  4. Строительство такой конструкции выполняется быстро, без привлечения специальной техники и рабочих.
  5. При строительстве не потребуются дорогостоящие земляные и кровельные работы.
  6. Можно пригласить много гостей и не испытывать ощущение тесноты.
  7. На открытой территории можно приготовить мясные блюда на барбекю, мангале или гриле.
  8. Такие конструкции, особенно отдельно стоящие, отличаются высокой пожаробезопасностью.

Из недостатков такой конструкции можно отметить следующее:

  1. В открытой кухне будет некомфортно находиться в дождливую или ветреную погоду, а также в холодное время года.
  2. Открытая территория не защищена от пыли и загрязнений, а также от насекомых.
  3. В такой кухне нельзя оставить без присмотра продукты и бытовую технику.
  4. Помещение непригодно в качестве жилого пространства.
  5. Мебель и предметы обстановки на время сырой погоды и в зимний период придётся уносить в сухое помещение.
  6. Такое помещение нельзя назвать многофункциональным.

Отдельно стоящая конструкция, похожая на беседку, может иметь любую форму, крышу, сквозные ограждения и дощатое напольное покрытие. Если она пристраивается к дому, то такую площадку называют террасой.

Закрытый вариант

Закрытое помещение для готовки может располагаться в отдельно стоящем домике или на веранде, пристроенной к дому. Чаще собственники ограничиваются устройством стен, но в некоторых случаях проводят отопление, что позволяет использовать помещение круглогодично. В этом случае необходимо выполнить весь комплекс мероприятий:

  1. Утеплить стены и пол.
  2. Выполнить качественную гидроизоляцию.
  3. Установить тёплое остекление — чаще это стеклопакеты.
  4. Провести отопление или установить систему тёплого пола.
  5. Провести электричество и воду.

Такая кухня может использоваться в качестве дополнительного жилого помещения. Однако в большинстве случаев застеклённая веранда эксплуатируется в тёплое время, а её закрытость защищает помещение от непогоды и других негативных воздействий.

Ограждающие конструкции можно возводить из древесины, по каркасной технологии, из пеноблоков и других ячеистых бетонов или кирпича. Стены и остекление имеют большой вес, а потому потребуется устройство надёжного фундамента. Важно, чтобы внешний облик пристройки органично смотрелся на фасаде дома. Даже если это отдельно стоящее строение, его выполняют в едином архитектурном стиле с домом.

Закладку фундамента пристройки выполняют на ту же глубину, что и основание дома, а саму конструкцию закрепляют не жёстко, чтобы в весеннее время из-за подвижности грунтов пристройка не деформировалась.

Способы остекления

Для остекления закрытой кухни можно использовать не только стеклопакеты, которые и стоят дорого, и весят много. Их применение оправдано только при создании тёплого помещения для круглогодичной эксплуатации. В других случаях, когда остекление должно защищать от осадков, насекомых и ветра, а также обеспечивать максимальную освещённость и атмосферу близости к природе, используют другие способы остекления:

  1. Самым недорогим вариантом является устройство деревянных рам, но стоит помнить о том, что они потребуют тщательного ухода на всём сроке эксплуатации.
  2. Более практичным является холодное остекление при помощи алюминиевых профилей. От металлопластиковых их отличает меньшая стоимость и вес, а также раздвижная система открывания, которая позволяет сэкономить свободное пространство на закрытой летней кухне.
  3. Сделать помещение максимально светлым можно при помощи порталов, которые отличаются большими размерами и одним движением позволяют превратить закрытую веранду в залитую солнцем открытую террасу.
  4. Эффект открытого пространства можно создать при помощи системы безрамного остекления.
  5. Из недорогих, но эффективных материалов для устройства светопропускающих ограждающих конструкций можно использовать систему мягких окон или поликарбонат.

При выборе способа остекления важно достичь максимальной освещённости внутреннего пространства естественным светом, а чтобы в солнечные дни не было жарко, на окнах необходимо предусмотреть жалюзи или рулонные шторы, которые должны быть изготовлены из износостойкого, легко очищающегося материала.

Обычно такое помещение не слишком просторное, поэтому материалы для отделки и декора следует выбирать в светлых тонах.

Выбор места

Первое, о чём надо задуматься, это о выборе места под будущую постройку. Учесть при этом потребуется следующие нюансы:

  1. Если конструкция требует установки фундамента, то необходимо оценить состояние почвы, её поведение в весенний период и уровень залегания грунтовых вод.
  2. Летняя кухня должна располагаться как можно дальше от оживлённой автомобильной трассы, а также компостных выгребных ям на участке.
  3. Важно уделить внимание ландшафту, вид на который открывается с территории кухни — он должен радовать глаз.
  4. Степень удалённости площадки для приготовления еды должна быть продуманной — необходимо обеспечить её электричеством и водопроводом, но в то же время дым от мангала не должен проникать в жилые помещения.
  5. Желательно оборудовать кухню обеденной зоной, а значит, мебелью для хранения посуды. В противном случае необходимо, чтобы дом располагался недалеко и готовое блюдо можно было быстро доставить к столу.
  6. Пожарная безопасность при использовании мангалов, очагов с открытым пламенем обязывает, чтобы такая территория находилась на удалении от легковоспламеняющихся построек на расстоянии в десять метров.
  7. Если площадка открытая и без навеса, то желательно расположить её под деревом, чтобы обеспечить прохладу в жаркий день.
  8. Ограждающие конструкции и крыша закрытой постройки должны выдерживать возможные ветровые и снеговые нагрузки региона строительства.

Внимательно следует подойти к выбору строительных материалов. Современный рынок предлагает широкий ассортимент, поэтому подобрать необходимый материал можно с учётом требований к длительности срока эксплуатации, эстетичности и прочности.

Летняя кухня на даче

Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнять его ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная площадка, где обустроено пространство для приготовления и приема еды. Плита, обеденный стол, стулья, скамьи, шкафчики, стеллажи и все то, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вам хочется добиться максимального комфорта и полноценно насладиться семейным отдыхом, кухонный объект на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать и потом уже начинать строительство.

Заниматься приготовлением пищи на кухне небольшого размера — занятие не из приятных. Жаркий воздух, теснота, постоянное отсутствие свободного места, делают процесс готовки трудным, а порой невыносимым. Выход только один — построить на даче отдельную просторную летнюю кухню, где хватит места не только для размещения рабочей, но и столовой зоны, с большим и удобным обеденным столом.

Типы летних кухонь

Постройки наподобие летних кухонь представлены десятками вариантов, но все они четко делятся на две большие группы:

  • Открытые.
  • Закрытые.


Если вы предпочитаете наслаждаться эффектом безграничности пространства, то оптимальным вариантом для вас станут легкие, не имеющие стен конструкции. В них будет стоять не только кухонная мебель, но и плита с мойкой. Кухня открытой постройки, безусловно, хороша, но все же стоит позаботиться о защите на случай непогоды. Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции.

Все постройки можно разделить на следующие виды:

  • Из кирпича. Такие сооружения имеют великолепный внешний вид. Конструкция прочная, не боится огня, поэтому можно сделать камин, установить мангал или жаровню. Сооружение простоит не одно десятилетие, но нужно учесть, что для строительства потребуется время и финансы. Конечно, кухню можно сделать своими руками, но при отсутствии необходимых навыков придется нанимать строителей.
  • Распространено строительство летней кухни на даче из дерева. В работе может быть использован клееный брус, из него получаются очень красивые, красивые и прочные постройки. Владельцы участков часто выбирают оцилиндрованное бревно. Самый бюджетный вариант — строительство из обрезной доски и брусков небольшого диаметра. Древесина обладает неоспоримыми преимуществами. Это экологичность материала, превосходный внешний вид и легкость обработки. Перед монтажом части конструкции необходимо покрыть антисептическим составом. Это увеличит срок службы постройки. Планируя строительство, стоит уделить внимание бюджету. Если обрезная доска имеет доступную стоимость, то на приобретение клееного бруса и оцилиндрованного бревна нужно выделить большую сумму.
  • Конструкции из металла. Их легко перевести с одного места на другое, собрать и демонтировать при необходимости.
  • Бюджетный вариант строительства, предполагающий использование досок, листов поликарбоната и других материалов, которые есть в хозяйстве. Сделанная своими руками кухня из поликарбоната простоит очень долго.

Стены летней кухни в открытом варианте могут напоминать ажурную решетку садовых беседок. Хорошей защитой от любопытных соседей и ветра станет живая изгородь, высаженная по периметру постройки. Это могут быть кусты пряных растений или пущенные по каркасу вьющиеся виды, вроде винограда или роз. Есть желание сделать свою летнюю кухню романтичной – повесьте легкие шторки.

Если конструкция постройки все-таки не предусматривает крышу, то разместите её под раскидистой кроной большого дерева. Особое внимание нужно уделить полам. Пусть это летняя, но все-таки – функционирующая кухня, поэтому было бы отличным решением сделать в ней моющееся напольное покрытие.

Например, поверх бетонного основания стоит выложить плитку. Если пол в конструкции представлен деревянной или террасной доской, уложенной на лаги, то дощатый настил можно скрыть под линолеумом. И обязательно дайте уклон полу, особенно это важно в случае, когда кухня планируется совершенно без крыши.

В летний период открытая кухня очень даже неплоха, но тем, у кого дачный сезон длится на протяжении всего года, стоит подумать о более серьезной постройке, в которой будет уютно в любые погодные аномалии. Летняя кухня закрытого типа, построенная на даче, будет многофункциональным помещением. В ней можно разместить на ночлег гостей, превратить её в своеобразный охотничий домик, что очень понравится почитателям активного отдыха, или использовать её площадь как временную кладовую. На постройку летней кухни закрытой конструкции выбирают самые разные материалы.

Выбор места под строительство летней кухни

При выборе площадки под это сооружение необходимо понимать, что для организации полноценного места для приготовления пищи, необходим подвод коммуникаций водоснабжения и канализации, а также электроэнергии. При сокращении расстояния между кухней и домом эта задача существенно упрощается. Кроме этого конфигурация сооружения определяет потребность в свободном пространстве под строение.

Также нельзя забывать о мерах предосторожности, так как деревянное сооружение не допускается размещать вблизи других легковоспламеняющихся объектов. Существенно при определении места под кухню степень его прогрева. Можно выбрать место затененное деревьями или открытый участок. Для предотвращения заболеваний необходимо учесть присутствие сквозняков.

Особенности местности также существенно влияют на выбор строительной площадки. При этом важно выяснить глубину залегания грунтовых вод, характеристики почвы, обратить внимание на окружающий ландшафт. В итоге всех изысканий, рекомендуют сделать план будущего сооружения, что значительно облегчит процесс строительства.

Внутренняя отделка и декор летней кухни

После того как коробка или каркас сделаны и смонтирована крыша, можно приступать к внутренней отделке помещения. Деревянные стены и потолок нужно обязательно пропитать специальным антисептическим и влагоотталкивающим составом, после чего можно покрыть морилкой и лаком или покрасить. Каркасные конструкции обшивают фанерой, гипсокартоном или вагонкой.

Для отделки пола летней кухни на даче в основном используют керамическую или тротуарную плитку, натуральный камень. В постройках закрытого типа на пол стелют линолеум или ламинат, реже паркет.

Для декорирования широко используется текстиль, подушки на кресла и диваны, предметы народного творчества из керамики. Также летние дачные кухни можно украсить живыми декоративными растениями в вазонах или композициями из сухих веток и цветов.

Не стоит забывать о прилегающей территории. По периметру кухни можно расставить высокие или вьющиеся растения, обустроить дорожки из песка или камня, а также установить садовые фонарики.

Летняя кухня на даче: наполнение

Ключевой деталью любой кухни служит очаг, и летняя кухня – не исключение. Каким ему быть, зависит конкретно от желания хозяев и набора функций, которыми он должен обладать. Одним подавай русскую печь, да такую, чтобы еще и с духовочкой. Другие более «продвинуты» и желают видеть на своей кухне комплекс-барбекю. А третьи вообще не прихотливы. Их устраивает еда на скорую руку, поэтому таким людям вполне достаточно мангала и нехитрой плиты.

Неважно, какой будет используемая плита: газовой, электрической или дровяной – главное, чтобы она была. А вот об остальном думайте сами. Не секрет, что для того чтобы растопить печь или разжечь мангал надо определенное время и за один прием вы на таком жару не сможете приготовить несколько блюд, так что придется выбирать:либо овощи, либо мясо. Чтобы сделать гарнир, костер придется разводить вновь, причем в этом же мангале или где-нибудь поблизости и опять-таки ждать, пока прогорят дрова.

На готовку реально потребуется уйма времени. В принципе, для выездного пикника это не проблема, а вот для длительного пребывания и отдыха на даче так готовить весьма утомительно. Теперь вы понимаете, что на летней кухне, пусть и находящейся на даче, нужно также грамотно организовать зону готовки, как и на вашей городской.

Разобравшись с зоной варки, жарки и выпечки, обратите свой взор на столешницу, без которой хозяюшке будет сложно разделывать мясо, месить тесто, резать салаты. Она должна иметь такие размеры, чтобы на её плоскости комфортно располагались нужные в процессе готовки принадлежности и, конечно же, продукты. Минимальные параметры столешницы должны быть 90х60см.

Комфортная обстановка летней кухни только выиграет, если под столешницей появится шкафчик. В нем будет удобно размещать кастрюли, тарелки, сковородки и нужные столовые приборы. Усовершенствуйте такой шкаф парой полочек – это позволит рациональнее использовать пространство. Закрывающиеся дверцы предохранят всю утварь от запыления. Финальным аккордом обустройства летней кухни на даче станет источник воды, без которого не обойтись при мытье посуды и под которым удобно ополоснуть руки.

Летняя кухня с террасой

Из всех возможных вариантов конструкций летней кухни с террасой, сооружение пристройки к дачному дому, является наиболее популярной. Это связано с простотой конструкции и малыми затратами на строительство. Для реализации задуманного требуется соорудить навес над стеной дома, и создать ограждение этого пространства. При этом необходимо осуществить зонирование пристройки, где одна часть будет использоваться для приготовления пищи, а другая – для ее употребления и отдыха.

Для организации такой кухни не требуется подвода коммуникаций отдельно, это можно осуществить непосредственно из дома. Потребность в материалах в таком случае минимальна, а бытовая техника может быть перемещена временно из кухни в доме.

Другой, более затратный вариант – это возведение отдельно стоящего здания. Удаление от жилища и близость к природе является несомненным плюсом такого размещения кухни. Ее можно выполнить в закрытом и открытом исполнении, а также под строением предусмотреть погреб.

Летняя кухня с барбекю и мангалом

Проект сооружения подразумевает создание каменной конструкции, которая состоит из трех стен. Чтобы придать определенный стиль помещению, изнутри его облицовывают камнем природного или искусственного происхождения. Венчает такую кухню двускатная крыша с перекрытиями из дерева. Возле одной из стен размещается барбекю, мангал или казан. А на некотором удалении внутри кухни располагаются стол и стулья.

Мебель в летней кухне

Естественно, любую дачную мебель без проблем можно приобрести в любом магазине, но если вы имеете настроение, то попробуйте обставить летнюю кухню на своей даче собственноручно изготовленными предметами. Собираясь заняться созданием мебели, продумайте, какой её тип больше подойдет для вашей кухни: легкий портативный или капитальный.

В последнем случае, все предметы стационарно крепятся на предназначенных местах и перемещению не подлежат. Этот вариант может быть актуален для полностью открытых типов кухонь. Уезжая с дачи, можно не переживать, что ветер разбросает легкие стульчики и перевернет пластиковый стол. Также обезопасит это и от набегов любителей прибарахлиться хорошими вещами за чужой счет.

Капитальная мебель изначально подразумевает предметы с большим весом и такой же прочностью. Подобные экземпляры вмуровываются в бетонный пол кухни. Чаще всего так поступают со столом и скамейками, окружающими его. На созданную основу из труб крепят деревянную, каменную или пластиковую столешницу, каркасы лавочек, в основном, обшивают деревом.

Можно попробовать создавать мебель для летней кухни, возведенной на даче из подручных материалов. Например, привлечь к этому делу большой пень, который после некоторой обработки может стать великолепной основой для стола. Что касается столешницы, то её к такому основанию можно делать тоже из дерева или вообще накрыть пень массивной бетонной плитой. Из таких же ненужных бревен и пней могут быть выструганы и оригинальные сидения. Вот только обязательно защитите древесину с помощью специфической обработки, тогда ваша мебель простоит не один год.

Тем же, кто хочет более цивилизованного комфорта, лучше купить готовые гарнитуры для загородной кухни или заказать обстановку интерьера профессиональным дизайнерам. Мебель для дачной кухни может быть произведена:

Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами. Понадобятся в дачном обиходе стеллажи, передвижные столики, полки. То, что ваша кухня расположена на даче, ещё не повод отказываться от её украшения. Поэтому на подвесных полочках вполне уместно выстроить декоративную посуду, симпатичные вазочки с букетами летних цветов, всевозможные баночки с нужными специями и продуктами.

Простая уличная кухня на даче. Летняя кухня на даче своими руками: пошаговая инструкция

Чем бы ни занимались вы на даче – садом, огородом или просто отдыхали от городской суеты – долго без нормального питания не обойтись. Нужна кухня. Совершенно необязательно выделять для ее обустройства много денег и большую площадь. Достаточно создать минимальные комфортные условия, наполнив помещение самым необходимым. Оцените свои запросы, возможности, а затем смело принимайтесь за реализацию проекта «кухня своими руками на даче»

Немножко творческого подхода, и даже самая маленькая, но со вкусом оформленная кухонька подарит вам вдохновение, а также множество вкусных блюд.

Как сделать кухню

Самым компактным решением вопроса является расположение кухни в доме. Но если на дачном участке получается выделить немного свободного места, хозяева предпочитают возвести отдельное сооружение – летнюю кухню. Причем это может быть как небольшое легкое здание, так и открытое сооружение-навес, состоящее из двух или трех стен с крышей.

Открытые летние кухни позволяют в комфортной обстановке готовить и употреблять еду, оставаясь в непосредственной близости к природе. Часто в таких сооружениях есть барбекю, а зона для еды находится в беседке или под навесом.

Для строительства летней кухни выбирают уютное место, одним из главных пожеланий к которому является наличие или возможность подвода коммуникаций. Создают проект сооружения с учетом необходимого оборудования. Чтобы возвести долговечную конструкцию, следует правильно подготовить основание. Если грунт на участке достаточно плотный, поблизости нет грунтовых вод, а на кухне не предусмотрено сооружение печи или барбекю, вам подойдет облегченный тип фундамента без бетонных опор. Выполняйте действия в следующей последовательности:

  • Очистите территорию от растительности, мусора.
  • Удалите верхний слой грунта.
  • Наметьте на выбранной площадке контуры будущего сооружения. По контурам вбейте в землю деревянные колышки или металлические прутья. Натяните на них бечевку или леску.
  • Углубите всю площадку приблизительно на 30-40 см.
  • Утрамбуйте и выровняйте дно.
  • Насыпьте слой песка толщиной 10-15 см. Выровняйте, утрамбуйте поверхность. Чтобы сделать это качественно, понемногу поливайте площадку водой.
  • Далее аналогичным образом покройте подготовленную площадку поочередно слоями щебня, второго песчаного слоя, сухой смесью.
  • Произведите окончательное выравнивание (для проверки качества поверхности используйте уровень).
  • На сухой цементный раствор уложите тротуарную плитку или другой отделочный материал, предназначенный для улицы.
  • На углах площадки выкопайте ямы глубиной около 50 см каждая. Установите опалубку.
  • Далее сделайте из арматуры обрешетку. Залейте ее раствором. Утрамбуйте смесь.
  • В еще не застывший бетон вставьте 2 пластины из металла. К ним будем крепить деревянные столбы – опоры для стен и крыши летней кухни.

Стены летней кухни могут быть сделаны из камня, кирпича, пеноблоков или древесины. Кровлю обустраивают из мягкой черепицы, металлочерепицы, профнастила, шифера или ондулина.

Оборудование кухни для дачи

Нет необходимости оборудовать кухню на даче по последнему слову техники, но создать комфортные условия вполне приемлемо. Кухонное оборудование как минимум должно включать:

  • Газовую или электрическую плиту.
  • Мойку.
  • Небольшой холодильник.
  • Прибор для освещения.
  • Столовую группу из стола со стульями. Причем один стол может использоваться как по прямому назначению, так и в качестве рабочей поверхности.
  • Кухня, организованная непосредственно в доме, дополняется полками, простыми шкафами для хранения посуды и сыпучих продуктов.

Тумбочка на кухню

Собрать своими руками тумбочку на кухню просто. Важно определиться с нужной вам конструкцией и имеющимся в наличии материалом. Тогда изделие получится полезным и практически бесплатным. Для дачной мебели можно взять старое ДСП, доски или разобрать несколько деревянных поддонов. Наша тумбочка будет иметь основное отделение, например для посуды, и выдвижной ящик для приборов. В принципе, чем наполнить свою мебель, каждый хозяин решит сам.

Материалы и инструменты

Для изготовления такой тумбочки понадобится 915х1220 мм ДСП (половина листа) толщиной 16 мм. Поэтому, если вы собираетесь приобрести новый материал, подыщите компанию. Кроме этого, вам нужно подготовить:

  • Столешницу 525х400 мм толщиной 28 мм.
  • Фанеру для дна ящика и задней стенки изделия.
  • Рулетку.
  • Карандаш.
  • Угольник.
  • Винты 50х70 мм.
  • Циркулярную пилу.
  • Столярный клей.
  • Наждачную бумагу.
  • Дрель с набором сверл по дереву.
  • Фрезу под петли диаметром 35 мм.
  • Утюг.
  • Меламиновую кромочную ленту толщиной 0,5 мм. Выбирайте материал для торцов под цвет ДСП.
  • Мебельные ножки.
  • Набор направляющих для выдвижного ящика.
  • Две ручки.
  • 2 петли на дверку.

Если вы не имеете опыта распила листов ДСП, обратитесь к специалистам. Они подготовят детали по предоставленным замерам.

  • 2 детали по 7,72х50 см для боковин тумбы.
  • 2 детали по 3,68х50 см для дна и полки.
  • 3 заготовки по 3,68х10 см для цоколя и двух верхних планок.
  • 2 боковые стенки ящика 4,8х11 см.
  • 2 заготовки 33,4х11 см для передней и задней стенок ящика.
  • Для фасада ящика 15х39,5 см.
  • Дверца тумбочки 51,5х39,5 см.
  • Задняя стенка размерами 67х39,5 см.
  • 1 заготовка 47,5х36,5 см для дна ящика.


Сборка тумбочки на кухню

  1. Соберите корпус тумбочки. На внутренней части боковин отмеряйте рулеткой места для установки нижней и средней полок. Чтобы ДСП не раскололось, просверлите отверстия в намеченных местах, нанесите на боковые торцы полок клей, соедините детали с помощью конфирматов. После проверьте правильность установки полочек. Угол между полками и боковинами должен равняться 90 градусам.
  2. К верхнему краю боковин прикрепите аналогичным способом (на винты и клей) планки под столешницу, длина и ширина которых 3,68х10 см.
  3. Третья планка 3,68х10 см является цоколем тумбочки. Установите ее в нижней части фасада изделия. Используйте клей и винты. Проверьте угольником правильность монтажных работ. Сверьте полученную конструкцию с нижеприведенным изображением.
  4. Приступайте к сборке выдвижного ящика. Соберите боковые стенки элемента на винты и клей. Проверьте углы между расположенными рядом деталями. Прикрепите дно ящика.
  5. Сделайте разметку для направляющих на ящике и на полости. Установите рейки.
  6. Наметьте на одной боковине и дверце места под петли. С помощью фрезы сделайте углубления.
  7. Просверлите на дверке и фасаде выдвижного ящика отверстия для ручек.
  8. Прикрепите на торцы тумбочки кромочную ленту. Одна ее сторона покрыта клеем. Нанесите ленту на торец и проведите сверху разогретым утюгом. Сухой ветошью прижмите плотно ленту. Канцелярским ножом отрежьте лишнее.
  9. Прикрутите ручки винтами на свои места.
  10. Установите дверцы и ящик.
  11. Прикрепите столешницу на винты и клей в верхней части изделия.

Стол для дачи

Для дачи лучше всего выбирать складной стол или модель среднего размера со столешницей прямоугольной формы. Его можно компактно поставить у стены, а когда придут гости, установить посреди помещения. Несмотря на презентабельный внешний вид изделие несложно сделать своими руками.

Подготовка к работе

Из материалов для дачного стола понадобится:

  • 4 готовые деревянные ножки высотой около 73 см.
  • Толстая фанера, ДСП или доски для столешницы, размеры которой в готовом виде 60×120 см.
  • Для деталей подстолья 2 планки длиной 1 м и 2 по 40 см.
  • Винты длиной 3-4 см.
  • Столярный клей.
  • Шпатлевка по дереву.
  • Наждачная шкурка.
  • Морилка.

Приготовьте следующие инструменты: рулетку, карандаш, электролобзик, дрель с набором шурупов, шлифовальную машинку, кисточку. Перед тем как приступить к сборке, отшлифуйте детали наждачной шкуркой. Выровняйте края, чтобы при соединении элементы плотно прилегали друг к другу.

Инструкция к сборке

  1. Если для изготовления столешницы приготовлены доски, соберите их в единое полотно. Используйте клей и винты.
  2. Короткими досками для основания под столешницу попарно соберите ножки. Подготовьте отверстия. Нанесите клей. Стяните заготовки винтами. Верхние края досок и ножек должны образовать одну линию.

Если на стыках соединения выступает клей, его следует немедленно вытереть влажной губкой или ветошью. Благодаря этому краска или лак финишного покрытия ляжет ровным слоем.

  1. Объедините обе заготовки с ножками в одну конструкцию, установив между ними длинные детали подстолья длиной по 1 м. Используйте клей и винты.
  2. Последним шагом в сборке стола является присоединение столешницы к основанию. Для этого переверните столешницу лицевой стороной книзу и уложите ее на чистую ровную поверхность. Затем установите на нее собранное подстолье. Выровняйте положение основания, сделайте контрольные замеры со всех сторон. Нанесите на верхнюю часть основания клей. Скрепите части стола винтами.

Приступайте к финишной отделке дачного стола.

  1. Заполните шпатлевкой отверстия на древесине, щели между деталями, неровности.
  2. После того как шпатлевка высохнет, выровняйте поверхность шлифовальной машинкой. Удалите с поверхности стола пыль.
  3. Покройте стол несколькими слоями морилки. Каждый последующий слой сделает цвет древесины темнее.
  4. На сухую поверхность изделия поочередно нанесите 1-2 слоя лака.

Аналогичным образом вы можете смастерить 4 табурета, похожих на стол. Вместе они составят красивый и практичный обеденный комплект для дачи.

Столовая в любом доме является самым дружелюбным и веселым местом — здесь обсуждаются все дела, шалят дети за приемами пищи, вкушаются самые разнообразные обеды и ужины. Столовая является центром дома, его сердцем, которое бьется точно в такт настроению в семье и всегда его отражает.

Обычно при оформлении интерьера к столовой относятся или как к самому уютному месту в доме, или как к практичному помещению. В первом варианте мы видим обилие мелких деталей, предметов декора, часто пастельных тонов, и милых сердцу вещиц. Во втором же варианте эта комната оказывается минималистичной — стандартный набор мебели из стола и стульев и комнатные растения.

Часто бывает сложно соединить два полюса интерьера — практичность и красоту, но сделать это очень важно. Человек чувствует себя «как дома» только если оба этих положительных качества присутствуют в помещении, а значит только так он отдыхает и радуется жизни. А ведь это, согласитесь, самое важное!

Существует огромное количество вариантов декорации столовой: от классики до нео-футуризма, от модерна до готики, от эко-стиля до металлического лофта. Столовые различаются и по размеру, и по качеству освещения, и по нужному количеству посадочных мест.

1. Яркие акценты. Если в общем ваша мебель имеет стандартные цвета или приглушенные оттенки, то стоит подумать об одном или нескольких ярких предметах. Не стоит всю комнату заполнять разноцветной радугой (разве что вы действительно ее очень любите:)), но несколько ярко-желтых стульев на второй фотографии явно смотрятся стильно.

2. Основная тема. На первой фотографии вы можете видеть явный восточный уклон дизайна интерьера, на второй — на стенах архитектурные планы. Сделайте столовую более личной — добавьте элементы своего хобби или картины пейзажей, которые вы особенно любите. Можете повесить фотографии ваших фаворитов среди музыкальных групп, актеров, театральных постановок. Ботаническая выставка из любимых засушенных растений будет смотреться очень мило. Если у вас есть коллекция чего-либо (открыток или статуэток) — самое место ей будет на буфете в столовой.

3. Ретро-вещицы. Вдохнуть вторую жизнь в старые вещи — это очень благородное занятие. В столовой изящно будут выглядеть винтажные лампы и люстры, плакаты, календари и, конечно же, деревянная мебель.

4. Не бойтесь больших размеров. Постановка большого стола в столовой может оказаться вашим спасением на даче. Ведь его можно использовать и как место для канцелярских работ, и для шитья, и для самих обедов и ужинов. Чтобы такой крупный предмет не казался неуместным в комнате, стоит подумать о цветовой гамме всей столовой. Лучше всего просторные комнаты выглядят в натуральных оттенках: белом и молочном, бежевом и бледно-зеленом, светло-желтом и коричневом.

5. Немного эко. Все мы знаем, что атмосфера помещения очень важна для человека, который в нем находится. Особенно это касается жилых помещений, и в частности — столовой. Хотите чтобы домашние реже ссорились и больше занимались совместным творчеством? Окружите их добрыми, самодельными и просто экологичными вещами. Это могут быть поделки с местного рынка, ваши собственные творения, ракушки и камешки, веточки и букеты цветов. Мебель из массива дерева тоже благоприятно влияет не только на общее впечатление при осмотре комнаты, но и на настроение посетителей.

6. Очень нестандартное решение для столовой, довольно дорогостоящее, но очень эффектное — стеклянные двери на веранду, патио или открытую террасу. Такое новшество поможет вам сэкономить время для организации уличных мероприятий — обедов и праздников, добавит в ваш дом массу креатива и наверняка порадует детей!

7. Плитка в столовой «под кирпич» сильно облегчит задачу тем, кто хочет привнести в интерьер атмосферу старого замка или же собирается выстроить все декорации помещения в стиле лофт.

8. Лавка путешественника. В такой столовой вы увидите множество фотографий из далеких странствий, сувениры с юга и севера, разнообразный народный текстиль и, возможно, даже старые карты. Здесь всегда интересно проводить время детям и есть, за что уцепиться взгляду взрослому. Выставка, как некая хронология вашей жизни, будет очень красиво смотреться как в классическом, так и в минималистичном интерьере. А на фотографии эти два стиля удачно совместили в один.

Статья размещена в разделах:

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.

Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.


Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Сверху можно установить готовую кухонную поверхность

Такие летние кухни могут быть красивыми и удобными. Кроме того, у них есть одно неоспоримое преимущество. При необходимости, их можно перенести или даже забрать на новое место при переезде!

Как вы могли убедиться, к постройке летней кухни можно подойти по-разному.

Совсем не обязательно вкладывать большое количество сил и денег в капитальное строительство.

Но и терпеть неудобства из-за отсутствия летней кухни тоже нет причин, потому что сделать современную летнюю кухню вполне можно своими руками.

Как правильно выбрать проект летней кухни, чтобы избежать лишних расходов и получить удобную кухню, мы рассказываем в статье « «.

Предлагаем вам подборку красивого дизайна летней кухни — 50 лучших фото вариантов для дачи.

Дача – любимое место отдыха. Здесь не только хорошо можно провести время, вырастить свои овощи и фрукты, но и пожить летом, отдохнуть от города, учебы, дел. Кухня на даче необходима, поскольку возможность сходить куда-то или заказать еду на дом часто отсутствует. Даже если вы не живете на даче в холодное время года, хочется сделать ее уютной и красивой. Особенностью дачных домиков является то, что они обычно небольшого размера, разместить все и сделать это красиво, бывает непросто. Поэтому вместо фабричной мебели дачники часто предпочитают мебель, сделанную своими руками.

Дизайн кухни на даче

Многие садоводы и дачники стараются и удобной, но не всегда есть возможность проявить свою фантазию в полной мере. Оформление кухни на даче своими руками осложняется финансовым вопросом (не каждый дачник готов вкладывать большие деньги в ремонт садовой кухни) и размером помещения, которое обычно невелико.

Роскошный классический стиль для дачной кухни не подойдет. Он будет органично смотреться только в просторном помещении, коттедже, . Если вы хотите обустроить кухню на даче, дизайн своими руками будет кстати. Выбирайте простоту и удобство.

  • Минимализм. Небольшую кухню очень просто оформить в стиле минимализма. Здесь нужно минимум мебели, только самые необходимые элементы и детали, никаких лишних украшений. В этом стиле главенствует лаконизм и практичность. Уютным стиль минимализм назвать трудно, но он удобен для тех, кто любит простоту и комфорт. Максимум можно использовать 3 цвета в оформлении кухни, но лучше остановиться на однотонной кухне.
  • Прованс . Романтичный, милый, нежный стиль, который подойдет для деревянной дачной кухни. Если вы ищете варианты, как украсить кухню на даче и добавить ей уюта, прованс станет отличным решением. Здесь превалируют нежные светлые оттенки, цветочные принты, натуральные материалы, дерево, искусственно состаренная мебель, живые цветы, тканевые занавески.
  • Кантри . Любимый для многих американцев деревенский стиль. Он исключает русские народные мотивы, но включает элементы американских загородных домов. Желательно использовать как можно больше дерева в интерьере в натуральном его виде. Такая кухня отлично впишется в деревянный дом из сруба. Цвета также желательны натуральные или светлые.
  • Скандинавский стиль . Это сдержанный и светлый стиль, который подойдет для кухни любого размера. Благодаря обилию белого цвета маленькая дачная кухня будет выглядеть просторнее. Здесь все должно выглядеть естественно, светло (хорошее освещение обязательно), но при этом практично. Скандинавских стиль не допускает лишних деталей и большого количество узоров.
  • Фольклор . Отличный вариант, если на вашей кухне имеется настоящая печь. Ее можно выгодно обыграть. Гжель, хохлома, деревянные ложки и роспись станут украшением кухни. Материалы предпочтительны натуральные.

Кухня своими руками

Многие дачники предпочитают не покупать дорогую мебель для дачи и интересуются, как сделать кухню на даче своими руками. Умелые столяры могут пристроить летнюю кухню своими руками. По сути это открытое помещение с крышей, где можно летом готовить. Однако многие хозяйки по-прежнему предпочитают домашние кухни со встроенной техникой.

Если вы новичок и не знаете, как пристроить кухню к даче, выбирайте простые открытые варианты. Строить целый домик для отдельной кухни и проводить к нему электричество, воду будет довольно трудно и затратно.

Есть множество вариантов, как построить кухню на даче и что еще можно сделать своими руками.

  • Навес для летней кухни . Если у вас нет возможности построить отдельную кухню, можно просто сделать небольшой брезентовый навес на балках, который в жару будет закрывать от солнца. Под таким навесом можно поставить мангал, барбекю и маленький столик, где можно отдыхать вечерами. Более основательная кухня требует близкого расположения коммуникаций.
  • Кухонный гарнитур . Кухня на даче из дерева своими руками – мечта многих хозяек. Чтобы сэкономить, можно сделать простую, но надежную мебель самостоятельно. На кухне редко хранят большое количество посуды, поэтому ящики могут быть самыми простыми по конструкции.
  • Стол . Для начинающего столяра будет проще всего сделать стол для дачи. Для этого достаточно взять массив, вырезать кусок нужного размера, отшлифовать его, обработать и приделать 4 простых ножки. После завершения работы стол можно покрыть лаком. Покраску деталей нужно проводить еще до сборки.
  • Лавочки . Садовая скамейка подойдет и для сада, и для летней кухни. Ее можно ставить и в домик. Самая простая скамейка делается из 2 ножек и 1 неширокой доски. Более опытные столяры могут сделать дачный комплект: столик и 2 лавочки, зафиксированные вместе. Такой комплект более устойчивый, поэтому подойдет даже для неровных поверхностей.
  • Печь . На летней кухне можно самостоятельно построить печь. Никакой гриль и барбекю не сравнится с настоящей печкой. Необходимо приобрести специальные печные кирпичи. Для фундамента используется песчаная подушка (не менее 30 см). Необходимо также приобрести специальную глину для кладки. Швы не нужно делать слишком маленькими, так как в этом случае исправить недочеты будет гораздо труднее.

Обустройство маленькой кухни

Когда возникает вопрос, как обустроить маленькую кухню на даче, всегда появляются трудности. Хочется разместить все, но негде. Для комфорта хозяйке требуются различные ящички и комоды, где она сможет разместить посуду и продукты. На кухне большого размера часто что-то не умещается, приходится выбирать: удобство или красота.

Вне зависимости от того, или домашняя закрытая, обустройство кухни на даче своими руками потребует соблюдения определенных правил, которые позволят максимально эффективно использовать пространство.

  • Правильное расположение гарнитура . Если вы ищете варианты, как обставить маленькую кухню на даче, начните с самого крупного объекта – гарнитура. Наиболее удачным является угловое размещение гарнитура (буквой Г). Это позволит разместить все необходимое и оставить свободное пространство для обеденной зоны. Для маленьких дачных кухонь лучше не выбирать громоздкие гарнитуры, которые придется размещать по всему периметру. Они займут слишком много места и будут неудобны в использовании.
  • Небольшие, но высокие шкафчики . Невероятно удобным решением для тесной летней кухни станут высокие неглубокие шкафчики. И подвесные, и напольные высокие шкафы и полки помогут не только сэкономить пространство, но и разместить все необходимое: посуду, продукты, специи. Единственный недостаток- до верхних полок будет трудно доставать, придется подставлять стул или стремянку. Поэтому на самые верхние полочки кладут те принадлежности, которые используются крайне редко.
  • Выдвижные полочки . Для маленькой кухни открывающиеся дверцы не очень удобны, они заграждают проходы. Самым удобным и практичным решение являются выдвижные удобные ящички. В них можно уместить гораздо больше утвари.
  • Рациональное размещение утвари . Если у вас на стенах остается свободное место, организуйте удобную вешалку или решетку для утвари. Вилки, ложки приходится хранить в ящиках, а вот для тарелок, кастрюль, крышек можно придумать удобные настенные держатели, которые сэкономят место в шкафах.
  • Раскладной обеденный стол . Если места мало, вместо привычного обеденного стола сделайте маленькую раскладную столешницу. Она не займет много места и в случае необходимости быстро трансформируется в небольшой стол. В летнее время обедать можно на улице или перенести стол в комнату.

Способы экономии


Дачники часто стараются сэкономить на обустройстве дачной кухни. Немало средств уходит на то, как организовать кухню на даче, построить летний ее вариант, поэтому при обустройстве приходится экономить и многое делать своими руками.

Экономия должна быть разумной. Часто из-за дешевизны страдает качество, но есть несколько вариантов, как обустроить кухню на даче недорого и при этом несильно снизить ее качество.

  • Готовые шкафчики и гарнитур на заказ экономят время и силы, но не деньги. Готовые гарнитуры чаще дороже, а разместить их на маленькой кухне не всегда получается. Гораздо дешевле будет спроектировать свою кухню и сделать ее своими руками. Таким образом вы сможете просчитать точное количество модулей, их размер, чтобы не тратиться на лишние шкафчики и не занимать место.
  • Можно экономить и на материалах. Натуральное дерево стоит дорого, но если вы ценитель экологичных материалов, то можно подобрать более дешевые сорта древесины. Например, черешня будет гораздо дешевле дуба, но по внешним и качественным характеристикам уступает ему несильно. Для большей экономии можно выбрать мебель из МДФ. Это достаточно прочный и удобный материал, который прослужит долго и будет выглядеть эстетично.
  • Экономия на отделочных материалах также возможна. Однако если , то не стоит пренебрегать различными покрытиями и пропитками, которые будут ее защищать от гниения и насекомых. Столешницу из натурального камня можно заменить на искусственный, он выглядит красиво и прослужит не меньше.
  • Не стоит экономить на фурнитуре. Если вы купили недорогую мебель или сделали ее сами из недорого материала, то фурнитуру все равно нужно купить качественную, иначе через некоторое время шкафчики и полочки начнут разваливаться и клониться. Это станет большой проблемой.
  • Чем проще кухня, тем она дешевле. Простые дверки, линейное расположение без углов и изгибов, стандартные размеры шкафов позволят сэкономить на гарнитуре.
  • Экономить можно и на бытовой технике. Для дачи редко приобретают дорогую технику. Если вы не любитель дешевой техники и неизвестных фирм, то можно приобрести ее с рук по сниженной цене, это будет стоить гораздо дешевле.

Интересные идеи планировки и декора

Интерьер кухни на даче своими руками может быть интересным и оригинальным. Хозяйки, которые проводят лето на даче, заранее продумывают, какой планировки нужна кухня на дачу, какая лучше и как ее обустроить, чтобы было удобно и красиво.

Есть несколько секретов, которые помогут сделать интерьер любой кухни более уютным.

  • Освещение . Иногда достаточно правильно обыграть помещение, чтобы оно казалось и просторнее, и интереснее. Даже если вы выбрали обычные обои и простой гарнитур, хорошее и правильное освещение поможет сделать кухню яркой. Например, чтобы создать определенную атмосферу, купите подвесные светильники и повесьте их над обеденной зоной. Также можно зонировать кухню с помощью освещения. Рабочая зона всегда должна быть хорошо освещена, а свет над обеденной зоной может быть приглушенным.
  • Эффект старины . Очень мило и красиво смотрятся кухни, где минимум декоративной отделки, искусственно состаренная мебель, стулья с мягкими сидушками и знакомые с детства текстильные занавески. С помощью таких простых приемов можно создать красивый интерьер. Самые беспроигрышные и удобные для дачных кухонь – деревенские стили.
  • Яркий фартук . Если сделать кухню ярче с помощью отделки или гарнитура не получается, фартук станет универсальным решением. Даже однотонная обычная кухня смотрится интересно с ярким необычным фартуком. В последнее время популярны стали стеклянные фартуки с фотопечатью.
  • Необычные цвета . Если кухня деревянная, ее можно покрасить в яркий необычный цвет. Если вы не хотите, чтобы пестрота раздражала глаза, сделайте яркими только отдельные элементы, например, стулья и стол. Помните, что оттенки должны гармонировать друг с другом и со стилем вашей кухни. Даже простая белая кухня может смотреться необычно, если добавить пару деталей.
  • Кухня-веранда . Очень интересным и необычным решением станет кухня, объединенная с верандой. Здесь можно разместить только обеденную зону, где по вечерам будет собираться семья, или обустроить полноценную кухню с электрической плитой и рабочей зоной.

При обустройстве кухни не забывайте о комфорте. На кухне хозяйки проводят много времени, поэтому помимо красоты должны быть условия для готовки и сервировки блюд.

Дачные домики редко бывают очень большими. Обычно кухня и столовая здесь располагаются в одной комнате. Используйте цветовые переходы для зонирования пространства, или повесьте полупрозрачную занавеску, чтобы разделить рабочую зону и столовую. Не стоит приобретать и слишком громоздкую мебель, она только украдет много пространства у помещения. Эта статья даст вам несколько подсказок по организации пространства на дачной столовой.

Модульная мебель

Мебель, которую можно расставлять как угодно по разным концам комнаты, станет очень удобным решением для дачной столовой. Небольшой шкафчик для посуды, тумбочка для разных мелочей и несколько полок для различного декора, вполне достаточно для дачи. Выбирайте светлые тона мебели, такие как молочный дуб, береза или светлый орех. Они смотрятся очень мило и практично. Не обязательно покупать мебель из натурального дерева, она конечно немного долговечнее, чем из прессованных материалов, но стоит в разы дороже.

Значительно сохранит свободное пространство стол, который можно спрятать в шкаф и доставать только на время обеда. В мебельных магазинах такие шкафы со столами давно не редкость. Там же можно подобрать самую подходящую модель.

Разнообразия цвета и декора

Можно выбрать несколько вариантов декорирования столовой на даче:

  • минимализм
  • деревенская простота
  • сдержанный шик

Минимализм предполагает использование как можно меньшего количества декора, или вообще обойтись без него. Стол со стульями, шкаф для посуды и практически все. Возможно еще какая-нибудь полка для журналов. Для освещения выбирайте точечные светильники или люстру геометрических форм. Можно сделать несколько источников света в разных концах комнаты. В минимализме преобладают четкие линии и резкие переходы цвета, но без сильных контрастов. Например, белый и серый цвет, или синий и голубой. Такой стиль подойдет для тех. Кто не любит загружать свое пространство лишними деталями.

Деревенская простота станет самым уютным решением для столовой. Здесь можно использовать плетеную мебель, симпатичные цветастые скатерти, мягкие кресла и коврики на полу. Для стен выбирайте обои мягких тонов: бежевый песочный, персиковый, терракотовый. Такую комнату уместно украшать цветами, вазонами, статуэтками, сушеными букетами и прочими дарами природы. Поставьте в центр стола корзинку с яблоками, грушами или свежей выпечкой. Вообще запах сдобы и свежего хлеба очень подходит этому стилю. Светильники могут быть украшены текстильными абажурами и давать мягкий желтоватый свет.

Сдержанный шик сделает дачную столовую весьма необычной. Такой стиль будет значительно отличаться от стандартного дачного оформления. Здесь можно использовать некоторое количество лепнины, занавески из бусин, картины и небольшие статуи.

Выбирайте обои насыщенных тонов, фиолетовый или темно-зеленый, для хорошо освещенной столовой или аквамариновый и алый для комнат с маленькими окнами. В качестве светильников повесьте стеклянную люстру или поставьте несколько торшеров с оригинальными абажурами.

Дача может использоваться как зимой, так и летом. Если ваш домик недостаточно утеплен, позаботьтесь о наличии нескольких пледов в столовой. Они согреют вас в холодную погоду и прекрасно подойдут для любого из предложенных стилей.

Помните, что рекомендованные в этой статье стили — это всего лишь рекомендации, направленные на то, чтобы помочь вам определиться с выбором декорирования своего дачного дома. Возможно, вы найдете здесь дельные советы по оформлению дачной столовой. Организуйте ваше пространство по собственному вкусу.

Проекты летних кухонь для дачных участков эконом класса

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

С яркими лучами весеннего солнца, проникающими в окна закрытых помещений зимних жилищ, возникает желание радикально изменить обстановку. С приходом теплых дней городские жители все чаще с удовольствием проводят время на открытом воздухе. Приготовление пищи становится не обязанностью, а приятным ритуалом летнего отдыха. Успех реализации такого плана на практике зависит от обустройства летней кухни за городом.

Летняя кухня – постройка первой необходимости на любой даче

Проекты летних кухонь для дачных участков эконом класса (подборка проектов)

Совместить процесс приготовления пищи с возможностью отдохнуть на лоне природы возможен при составлении проекта летней кухни. Быстро и неутомительно приготовить вкусное блюдо для семьи или друзей на даче можно на рационально обустроенной летней кухне. Здесь должно быть все необходимое для проведения досуга, однако без перегруженности массивными элементами и количеством единиц мебели.

В проект летней кухни заложен принцип расслабленности и свободы от строгих рамок, и все – от мебели до элементов декора – подчинено этому правилу.

Из вариантов, предложенных в интернете как летние кухни на даче (проекты фото эконом класса можно посмотреть на специализированных сайтах), каждый волен выбрать не только мебель под свои запросы, но и наиболее приемлемое воплощение проекта на местности. Это может быть:

  • веранда у той стороны дома, которая выходит во внутренний двор;
  • беседка или крытый павильон на незначительном расстоянии от жилья;
  • обустроенная и меблированная зона для барбекю, отнесенная на значительное расстояние из соображений пожарной безопасности.

Проект в виде веранды или пристройки, имеющие общую стену с дачным домиком, обойдется при строительстве дешевле отдельного сооружения. Для дачных участков эконом класса приходится считаться с этим моментом, соглашаясь на некоторые неудобства, связанные с попаданием в дом побочных эффектов от приготовления пищи (запахов и дыма).

Самый простое решение для летней кухни – это примыкающая к домику терраса

Такая кухня может быть даже без крыши, но тогда её возможности будут ограничены погодными условиями

В принципе под крышей можно разместить лишь рабочую зону, а на открытом пространстве обустроить место для отдыха с мебелью, которой не страшен дождь

Какие бывают летние кухни

Фактически, наиболее принципиальное отличие, лежащие в основе проекта летней кухни, состоит в том, будет ли мебель использоваться весь дачный сезон под открытым небом или эксплуатироваться в помещении.

Особое внимание стоит уделить напольному покрытию, который при стесненном бюджете обычно выполняется из недорого дерева или композитной террасной доски

Летние кухни открытого типа не защищены по сторонам плоскостями стен. Сверху монтируется навес, а боковой периметр отгораживают от ветра раздвижными конструкциями, плотной тканью или мобильными перегородками. Насколько комфортно на такой кухне будет не только летом, но в начале и завершении сезона, в большей степени зависит от погодных условий конкретного региона.

Открытая летняя кухня – простая постройка, полностью или частично не имеющая стен. Это может быть беседка-барбекю, патио или пристроенная к дому терраса

Кухня в помещении закрыта от воздействия внешних факторов, но и лишена очарования летнего проведения досуга на открытом воздухе.

Закрытая летняя кухня – это капитальное строение с остеклением, иногда даже отапливаемое

Однако здесь есть возможность разместить более дорогую мебель, не переживая за ее сохранность. Рассчитывая на долгий срок службы, кухонную мебель для дачного участка выбирают на верхней ценовой границе эконом класса.

Для летней кухни подходит недорогая садовая мебель из сосны или пластика

Функциональная зона для комфортного отдыха: выбор правильного места

При определении местоположения летней кухни на дачном участке стоит учесть несколько факторов, расположенных в приведенном ниже списке по степени важности.

  1. Удаленность от объектов с резким неприятным запахом и несовместимой с приемом и приготовлением пищи санитарной обстановкой. Речь идет о туалетах, выгребных ямах, местах содержания домашнего скота.
  2. Расположение на той части участка, которая отдалена или максимально отгорожена от дорог. Летняя кухня – не место для пыли и грязи. Загазованный воздух, даже периодически попадающий в зону отдыха, оказывает негативное физиологическое и психологическое воздействие.
  3. Выбор местоположения с учетом близости расположения или отсутствия сложностей в подводе коммуникаций.
  4. Расположение рядом легковоспламеняющихся конструкций может стать препятствием для размещения кухни с открытым источником огня в зоне барбекю. Все, что может легко загореться при распространении искр в ветреную погоду, должно быть отдалено на расстоянии не менее 10-15 метров.

Размещение летней кухни неподалеку от дома облегчает подводку коммуникаций

Менее строгим требованием размещения летней кухни является расположение на участке зеленых насаждений. Взрослые деревья в жаркий летний день дают густую тень, а кустарники и цветники создают вокруг зоны отдыха с функцией приготовления еды комфортную обстановку ухоженного сада.

Чем больше зелени вокруг постройки, тем лучше

Определяемся с дизайном фасада

Разумный подход к выбору фасадов для кухонной мебели с учетом функциональных особенностей зоны приготовления пищи вполне обоснован. Необходимо предусмотреть, как повлияют погодные условия, учесть, что лето может быть дождливым или жарким – и то, и другое может негативно сказаться на состоянии поверхностей. Так же немаловажно, чтобы уход заключался в простых и необременительных мероприятиях, оставляющих больше времени на отдых и летние развлечения.

Полуоткрытая летняя кухня из дерева с капитальным очагом

Общее впечатление пребывания на природе от открытой летней кухни можно подчеркнуть, используя свойство фасадов заметно преображать стилистику интерьера в зависимости от цветовой гаммы и выбранных материалов.

Светлые поверхности разных оттенков натурального дерева гармонично продолжат окружающий летний пейзаж и станут основой проекта, к которой добавятся уместные текстильные элементы, предметы декора, подчеркивающие выбранное направление.

Летняя кухня, пристроенная к бане

Заказ новой кухни для дачи или обновление имеющейся путем смены фасадов сопровождается принятием решения о выборе материала для фронтальных поверхностей. Обычно исходят из следующих принципов:

  • прочность;
  • влагостойкость;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • способность выдерживать перепады температур;
  • легкость в уходе.

Материалы фасадов выбирают с таким расчетом, чтобы кроме основных требований к кухонной мебели, они удовлетворяли условиям эксплуатации на открытой площадке под навесом и ценовым приоритетам для дачной мебели.

Летняя кухня с фасадами из стекла

Примеры готовых интерьеров эконом класса (подборка фото)

Принцип грамотного и продуманного обустройства пространства основного круглогодичного жилья отступает на задний план при работе над проектом интерьера летней кухни в загородном доме или на даче (смотрите фото). Анализ готовых проектов, фото которых достаточно показательны для общего суждения о направлении меблировки зон приготовления пищи и отдыха при ее приеме, позволяет сделать вывод о ценовом диапазоне. Это по большей части мебель эконом класса с характерной для нее простотой и функциональностью.

Внутреннее обустройство летней кухни зависит от финансовых возможностей и наличия инженерных коммуникаций

Выбор относительно дешевой мебели нисколько не мешает обустроить помещение внутри так, чтобы было удобно пользоваться и просто комфортно в нем находиться.

Эта летняя кухня имеет одну капитальную стену, вдоль которой организованна рабочая зона с грилем-камином. Обеденная зона находится под навесом, а открытую площадку для отдыха накрывает регулируемая по высоте маркиза

Стильная и практичная кухня в пространстве с обилием света и воздуха всегда поддержит легкое летнее настроение расслабленности и отдыха от житейских забот. Можно выбрать лаконичную готовую мебель или добавить деревенского колорита и простоты, внося своевременные коррективы в работу дизайнера при заказе. Какой бы ни была кухня на даче, она должна полностью соответствовать индивидуальному пониманию гармонии летнего отдыха.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский журнал про диеты, отношения, красоту и стиль