Ленивая пицца на завтрак Кулинария для всех.


Ленивая пицца на завтрак

Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такая ленивая пицца подойдет не только на завтрак, а также отлично подойдет в качестве перекуса на работу или в школу вместо бутербродов.

Время приготовления Количество порций

Ингредиенты для Ленивая пицца на завтрак

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Кефир — 200 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Колбаса — 130 г
  • Сыр твердый — 70 г
  • Помидор — 1 шт
  • Масло растительное — 50 мл

Видео приготовления Ленивая пицца на завтрак

Пошаговая инструкция приготовления Ленивая пицца на завтрак

Шаг 1


В миске взбейте венчиком яйца с солью.

Шаг 2

Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.

Шаг 3

Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.

Шаг 4

Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.

Шаг 5

Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.

Шаг 6

Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.

Шаг 7

Все тщательно перемешайте.

Шаг 8

Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло.
Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.

Шаг 9

Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.


Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!

Рецепты со всего мира

Едун — один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое — все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда

Ленивая пицца — идеальное блюдо для быстрого перекуса или ужина!

Судя по названию, вы уже наверно догадались, что этот рецепт приготовления пиццы именно для тех, кто не любит долго стоять у плиты или на это попросту нет времени. Рекомендуем приготовить ленивую пиццу и приятно порадовать своих домочадцев этой вкуснятиной!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 закладки):

  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст.л. сахара
  • 250 гр кефира или натурального йогурта
  • 2 ст. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 50 гр сырокопченой колбасы
  • 50 гр ветчины
  • 50 гр сыра
  • 1 небольшой томат

КАК ПРИГОТОВИТЬ

  1. Надоели скучные бутерброды? Тогда Вам сюда. Попробуйте что-то новенькое. Основу всегда оставляем как есть, а начинку можно варьировать, в зависимости от гастрономических предпочтений или содержания холодильника. Эту пиццу удобно брать с собой, так же подойдет для перекуса дома. Одно неизменно, истинное удовольствие получит, тот, кто ее пробует.
  2. Сразу подготавливаю ингредиенты для начинки. В моем случае это сырокопченая колбаса, ветчина, сыр и томат.
  3. Нарезаю колбасу, ветчину, томат маленькими кубиками. Сыр натираю на крупной терке.
  4. Сегодня буду использовать панель для толстых вафель. Включаю мультипекарь REDMOND на разогрев и одновременно занимаюсь тестом.
  5. Для замеса теста использую кухонный комбайн, т. к. не имею в хозяйстве миксера. Взбиваю яйца с содой, солью и сахаром до белой пены.
  6. Добавляю кефир, растительное масло и муку, хорошенько перемешиваю.
  7. С комбайном закончили. В тесто добавляю порезанную начинку и перемешиваю. К этому времени лампочка мультипекаря загорится зеленым.
  8. Открываю крышку, (ничем не смазываю) накладываю пару ложек в каждую ячейку вафель, разравниваю, закрываю крышку на защелку. Жду 5-7 минут и снимаю лопаткой нашу пиццу. Протираю бумажной салфеткой панель и закладываю следующую порцию.

Все настолько просто и быстро. Выпечка получается пышной, мягкой и пористой внутри, с хрустящей корочкой снаружи. А аромат…. как в лучших пиццериях. Рекомендую не откладывать в долгий ящик, а сразу опробовать этот рецепт. Вам скажут не одно «спасибо» и Вы крайне удивитесь насколько быстро тарелка останется пустой.

Похожие статьи

Готовим ленивую пиццу из батона – самое быстрое угощение, которым можно накормить всю семью и…

Столь необычное блюдо непременно удивит ваших близких. Не упустите возможность порадовать их оригинальным блюдом узбекской…

Любимое семейное блюдо! Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое. Кабачок 300-350 г…


Ленивая пицца на завтрак: Кулинария для всех.

?на 100грамм — 184.67 ккал?Б/Ж/У — 13.42/8.76/13.76?

Ингредиенты:
3 ст.л.овсяных хлопьев
1 яйцо
Сыр нежирный
Помидоры черри
Базилик сухой
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать хлопья и яйцо, на сухой а/п сковороде приготовить овсяноблин, на него выложить сыр, затем помидоры,базилик и потереть сыр! Накрыть сковороду крышкой, пока не повторится сыр!

Ленивая пицца на завтрак: Кулинария для всех.

Горячий бутерброд «Ленивая пицца» на завтрак

Батон классический — 1 шт
Сыр твердый — 250 гр
Колбаса вареная — 300 гр
Помидоры — 2 шт
Зелень — любая, по вкусу
Майонез — 4 столовые ложки
Кетчуп — 4 столовые ложки

Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.

4. Помидоры нарезаем кружочком.

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.

6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))

Горячие бутерброды «Ленивая пицца» готовы. Приятного аппетита!

Ленивая пицца на сковороде — самые быстрые рецепты за 5 минут


В нашей семье блюдо называют ленивой пиццей, но по вкусу, технологии приготовления, оно очень напоминает оладьи с сыром и колбасой. Не подведет и тесто, сделанное на кефире, получится довольно пышным и приятным на вкус. Готовится пицца быстро, на сковороде, чем не идея для вкусного и сытного завтрака? Лепешки частенько используются вместо бутербродов, поскольку они хороши не только горячими.

Но есть еще одна палочка-выручалочка с одноименным названием – мини-пицца на батоне. С её приготовлением я вас также познакомлю. Такие рецепты умелые хозяйки всегда держат в уме, это позволяет быстро накормить домочадцев не только на завтрак, но и в ужин. Помогут на скорую руку собрать родных в дорогу, школу, на дачу или пикник.

Но сначала несколько идей начинок. Рулят колбасные изделия – вареная колбаска, сосиски, сардельки. Обязательно кладутся помидоры, без них пицца сама на себя не похожа. Если делать на хлебе, то не обойтись без майонеза или кетчупа. При выборе овощной составляющей ни в чем себя не ограничивайте, пойдет все, что найдется в закромах. Любители морепродуктов вместо колбасы могут использовать креветки.

Главное условие быстрой пиццы: все продукты для начинки должны быть уже готовыми, или требующими минимальной термической обработки.

Как приготовить ленивую пиццу на сковороде в виде оладий

Называйте как хотите, оладьи или пицца. Вкус и быстрота приготовления от этого не пострадает.

  • Кефир – 200 мл.
  • Мука – 80 гр.
  • Колбаса вареная – 150 гр.
  • Сыр – 70 гр.
  • Помидор.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – щепотка.
  • Подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт приготовления:

Разбейте в миску яйца, чуток подсолите, взбейте венчиком до пышной пены.

Залейте кефир. Продолжайте работать венчиком.

Насыпьте в плошку муку. Хорошенько поработайте, взбивая до однородности, чтобы не осталось комков. На данном этапе, для скорости и качества взбивания, можно подключить миксер или блендер.

Как поступить с колбасой, решать вам. Или натрите её на крупной терке, или мелко-мелко покрошите.

Крупно потрите сыр.

Помидоры нарежьте кубиками, также не очень большими.

Все нарезанные продукты отправьте в тесто. Старательно перемешайте массу.

Налейте на сковородку масло, хорошенько разогрейте его. Столовой ложкой выложите заготовки, по размеру, как на оладьи.

Пожарьте с обеих сторон до красивого золотого цвета. Не отходите далеко, ленивая пицца жарится невероятно быстро, только успевай переворачивать. При желании, если диаметр сковороды не слишком большой, можно выложить один блин, соразмерный сковороде.

Самая ленивая мини-пицца на батоне за 5 минут

Не засекала, сколько по времени уйдет на приготовление, но в любом случае не более 10 минут.

  • Нарезной батон (белый хлеб).
  • Яйца – 2 шт.
  • Помидор.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Болгарский перец.
  • Сыр – 100-120 гр.
  • Кетчуп – по вкусу.
  • Соль, петрушка, перец, маслины.
  1. Порубите веточки петрушки. Крупно потрите сыр, помидоры нарежьте кружочками, маслины колечками. Огурчики поделите аналогично томатам.
  2. У перца удалите семенную часть, настрогайте соломкой. Колбасу порежьте пластинами или брусочками.
  3. Срежьте с хлеба корочку. Нарежьте небольшими кубиками, выложите на сковородку и обжарьте, не добавляя масла.
  4. Разбейте яйца в мисочку, подсолите, поперчите. Залейте нарезку батона. Быстренько перемешайте, жарьте на сильном огне, чтобы яйца «схватились» в блин – это основа пиццы.
  5. Когда низ поджарится, переверните лепешку, сразу сбавьте мощность огня. Смажьте слоем кетчупа. В произвольном порядке распределите колбаску, помидор, перец, огурчики, маслины.
  6. Присыпьте сыром и петрушкой. Накройте сковородку крышкой, медленно томите, дожидаясь, когда расплавится сыр.

Видео с рецептом пиццы из лаваша ленивого приготовления

Интересный вариант ленивой пиццы, популярность которого набирает обороты. Не пробовали? Рекомендую включить в копилку своих рецептов, уверена, вам понравится. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский журнал про диеты, отношения, красоту и стиль